Инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) выявили ряд несоответствий в некоторых лагерях отдыха. Представители агентства составили протоколы для устранения нарушений.
Согласно пресс-релизу НАБПП, лагеря отдыха, выполнившие все требования, возобновили свою сезонную деятельность, в то время как те, которые не соответствовали требованиям, откроют свои двери только после устранения несоответствий.
Во время проверок инспекторы обнаружили следующие несоответствия:
- отсутствие отчетов о качестве питьевой воды;
- отсутствие приказа о создании проверочной комиссии;
- меню не согласовано с Национальным агентством по общественному здоровью;
- отсутствие помещений/шкафов для хранения рабочего инвентаря и моющих средств;
- отсутствие медицинских книжек у сотрудников, работающих в пищеблоке.
Проверки проводились в период с мая по июнь 2024 года.
С июня по август в Молдове будут работать 79 лагерей для детей.
zdg.md
