Засуха доставляет немалую головную боль производителям фруктов

14.03.2025, 18:04
Засушливая погода с каждым годом создает все больше проблем не только производителям зерна, но и садоводам. Из-за засухи производство фруктов в прошлом году сократилось почти на 14 процентов по сравнению с 2023. Помимо капризов погоды, еще одной большой проблемой для производителей фруктов является нехватка рабочей силы, особенно в период сбора урожая. Несмотря на трудности, в прошлом году садоводы поставляли продукцию более чем в 40 стран. Итоги подвели на общем собрании Ассоциации «Moldova Fruct», в котором приняли участие более ста производителей и экспортеров со всей страны.

ЮРИЕ ФАЛЭ, исполнительный директор «Moldova Fruct»: "2024 год был довольно сложным с климатической точки зрения: по сравнению с 2023 годом мировые урожаи сократились примерно на 14 процентов. Экспорт также сократился, но не в столь значительной степени, потому что сектор фруктов, как семечковых, так и косточковых, я имею в виду яблоки, сливы, черешню, абрикосы, столовый виноград, является весьма привлекательным бизнесом и конкурентоспособен с региональной точки зрения. По экспорту фруктов мы занимаем лидирующие позиции в европейских и мировых рейтингах".

За этими результатами стоит большая работа и борьба с проблемами. Все более жаркий и засушливый климат в Молдове приносит садоводам все больше убытков. Александру Бурага — фермер с севера страны, убежден, что без орошения потеряет свой бизнес. У мужчины 14 гектаров яблонь. И получить урожай можно только обеспечив полив.

Еще одной большой проблемой для сектора является нехватка рабочей силы. В сезон сбора урожая каждый рабочий - на вес золота. Из-за нехватки работников садоводы часто запаздывают со сбором урожая, рассказывает Вера Чобану, которая возделывает 14 гектаров черешневых деревьев.

Из ​​прошлогоднего урожая на внутренний рынок попало лишь десять процентов продукции. Остальную часть экспортировали более чем в 40 стран. Это почти 15 000 тонн вишни, 77 000 тонн слив и 50 000 тонн винограда.

ЮРИЕ ФАЛЭ, исполнительный директор «Moldova Fruct»: "На первом месте находится Российская Федерация с показателем примерно от 35 до 41%, за ней следуют Европейский союз и другие страны. Если говорить о сливах, то мы экспортируем очень большое количество фруктов, практически 80% всех наших слив мы экспортируем на рынок Европейского союза. Также около 60% винограда идет на рынок ЕС, на европейский рынок идут и абрикосы. Черешня в основном поставляется на рынки наших соседей, таких как Украина, Беларусь и часть Европейского союза".

Для укрепления садоводческого сектора в ассоциации «Moldova Fruct» в этом году намерены поработать над улучшением стандартов качества продукции. В планах также поиск новых рынков сбыта. В Ассоциацию входят более 290 производителей, экспортеров и переработчиков фруктов.

Exclusiv TV