Молдавские пчеловоды жалуются:сегодня отрасль переживает кризис. Отечественные производители меда не могут наладить экспорт в больших объемах. Тонны сладкого и полезного продукта простаивают в хранилищах. По данным профильных ассоциаций, объем экспорта меда в 2023-ем году едва превысил 1700 тонн. Для сравнения, в 2022-м показатель был в два раза выше - 3400 тонн. По словам производителей, стоимость меда в последние годы значительно упала. Пчеловодам едва удается вернуть вложения. Чтобы выжить рассчитывать исключительно на торговлю уже не приходится. Немного спасает диверсификация продукции. С какими еще пробелами сталкиваются пасечники? Подробности в материале.
В Молдове сегодня действует порядка 7000 пчеловодов, на счету которых разведение 60 тыс. пчелиных семей. Среднегодовой объем производства достигает 5000-6000 тонн меда. Как поясняет председатель профильной Нацассоциации Ион Максим, в прошлом году не удалось наладить поставки даже половины от общего объема. Реализовать продукцию на внутреннем, достаточно скромном по размерам, рынке также достаточно сложно. Как результат тонны мода простаивают в хранилищах.
ИОН МАКСИМ, председатель Нацассоциации пчеловодов Молдовы: «В 2023 году объем экспорта составлял более 1700 тонн, в 2022 году - более 3400 тонн, то есть он сократился вдвое, существует проблема экспорта. Да, серьезное влияние оказывает и украинский мед, который еще полтора года можно экспортировать в Евросоюз без пошлин. Но рынок перенасыщен медом из Латинской Америки, Китая и других стран, которые производят его в промышленных объемах».
Глава профильной ассоциации подчеркивает: основной объем молдавского меда экспортируется в оптовую упаковку, а именно наливом в бочках. Сейчас производители ведут переговоры о начале поставок в стеклотаре, что, как полагают пасечники, обеспечит лучшую цену.
ИОН МАКСИМ, председатель Нацассоциации пчеловодов Молдовы: «Экспортная цена очень низкая, так у нас вы можете купить мед по 25 леев за бочку, однако раньше она была около 40, может быть, даже выше. Если говорить об акациевом меде, то в прошлые годы он стоил 90, 95, два года назад даже 105 леев, а сейчас акациевый мед достиг 55-65 леев, цена упала практически вдвое. Самое странное, что ни переработчики не покупают. Переработчики не хотят вкладывать деньги в продукт, чтобы хранить его на складе».
Низкие цены на рынке делают производство меда нерентабельным, отмечает председатель Ассоциации пчеловодов Молдовы Андрей Загоряну. Эксперт также добавляет: производство, в частности сбор меда, предполагает колоссальный труд.
АНДРЕЙ ЗАГОРЯНУ, председатель Ассоциации пчеловодов Молдовы: «Думаю, что сейчас уход за пчелиной семьей в течение года приближается к 1000 леев. Самые большие расходы связаны с пополнением запасов пищи. Когда природа не дает того, что должна давать, или годы становятся беднее, как, например, эта ужасная засуха, которая преследует нас из года в год, и обработка против вредителей. И пчеловоды, которые хотят получать больше меда, конечно, практикуют пастбищное пчеловодство, то есть перевозят пчел к источникам урожая, и тогда возникают дополнительные расходы».
В пасеке Владимира Мирона из Ниспоренского района насчитывается 300 пчелиных семей. Сегодня конечный продукт - мед, к сожалению, более не приносит заложенной прибыли. В этих условиях пасечник переориентировался на производство пчелиных маток и роя.
ВЛАДИМИР МИРОН, пчеловод, Ниспоренский район: «Достаточно сложно по этой части меда, а потому мы стараемся диверсифицировать наш бизнес, чтобы не зацикливаться только на производстве меда. В качестве решения я бы рассматривал диверсификацию производства дополнительных вспомогательных продуктов, таких как расплод, пыльца, прополис, потому что на внутреннем рынке существует большой спрос, и нашим пчеловодам следует подумать и об этих продуктах».
В этом бизнесе Владимир Мирон уже восемь лет. Вложенные деньги и труд служат стимулом не сдаваться, хотя мысли уехать вместе с пасекой посещали, признается мужчина.
ВЛАДИМИР МИРОН, пчеловод, Ниспоренский район: «Я вообще-то думал заняться этим бизнесом в другой стране, может быть, в Румынии или где-нибудь в Европе. Румыния - это Европейский союз, и там немного проще, хотя у них есть проблемы с реализацией, у них намного больше местный рынок, и у них немного другие правила даже для экспорта».
Примерно 98% молдавского меда экспортируется на рынок ЕС. Среди основных покупателей числятся Италия, Франция, Словения, Румыния, Польша и Германия.
Exclusiv TV
