Scăderea prețurilor mondiale la cafea și cacao

23.02.2026, 11:10
La începutul anului 2026, contractele futures la cacao au scăzut sub 4 mii de dolari pe tonă pentru prima dată din noiembrie 2023, întrerupând o creștere de doi ani. Reamintim că piața a atins valorile sale maxime la sfârșitul anului 2024, când cotațiile au depășit 12 mii de dolari pe tonă. În ciuda unei scăderi de aproximativ 70%, costul materiilor prime rămâne încă ridicat și continuă să limiteze cererea.

Principalele motive ale corecției au fost așteptarea unei recolte bune și scăderea consumului. Producătorii de ciocolată, care au cumpărat cacao la prețuri record, au majorat în avans prețurile cu amănuntul și au modificat parțial rețetele, reducând ponderea materiilor prime scumpe. Ca urmare, volumele de prelucrare a cacauei în Europa au scăzut cu aproximativ 3 % la sfârșitul anului 2025, cea mai mare scădere din ultimii 11 ani. Nu se așteaptă nicio creștere semnificativă a cererii în Europa sau Asia, deoarece nu este viabil din punct de vedere economic ca întreprinderile să revină la rețetele anterioare.

Presiunea suplimentară a fost creată de supraproducție. În decembrie, depozitele din Côte d’Ivoire, cel mai mare exportator de cacao, erau pline. Producătorii din Coasta de Fildeș și Ghana au apelat la sprijinul autorităților. În contextul creșterii ofertei, cotațiile au continuat să scadă. Autoritățile ivoriene se gândesc chiar să suspende achizițiile din noua recoltă în încercarea de a menține prețurile peste nivelul futures.

Contractele futures la cafea au pierdut aproximativ 29,5 % din valoarea lor în cursul anului. La începutul lunii februarie, acestea au atins cel mai scăzut nivel din ultimele șase luni, ca urmare a așteptărilor privind o recoltă record de arabica în Brazilia, datorită condițiilor meteorologice favorabile. În 2026, producția de Arabica ar putea crește cu peste 23%, iar cea de Robusta cu aproximativ 6%.

Presiunea a fost exacerbată de creșterea exporturilor din Vietnam: în ianuarie 2026, livrările de Robusta au crescut cu mai mult de 38% față de anul anterior. Oferta puternică din Vietnam și Indonezia orientează interesul comercianților către Robusta, mai accesibilă din punct de vedere financiar, și pune o presiune suplimentară asupra prețurilor Arabica.

logos-press.md