La sfârșitul săptămânii viticultorii moldoveni vor începe recoltarea în masă a strugurilor de masă din soiul principal de export - "Moldova". În general, starea bună a plantațiilor de "Moldova" permite să sperăm că în 2025 exportul de struguri de masă va depăși recordul din 2023 - aproximativ 84 de mii de tone.
„Moldova” din noua recoltă a fost deja prezentată de mai multe podgorii la recentul festival al strugurilor de masă de la Cimișlia. Săptămâna aceasta, primele loturi din acest soi de struguri au apărut în magazinele „boutique” din Chișinău la prețul de 30 lei/kg. Operatorii de pe piață tind să considere astfel de oferte mai degrabă un „hype” decât un început real al vânzărilor. Însă acesta este deja aproape.
În acest an, din cauza condițiilor meteorologice specifice, coacerea soiului „Moldova” în multe regiuni viticole a fost întârziată în medie cu o săptămână. Cu toate acestea, în podgoriile formate după tipul „Pergola”, prima recoltare a soiurilor tardive de struguri, inclusiv „Moldova”, poate începe deja săptămâna viitoare. Aceasta înseamnă că livrările de struguri moldovenești către lanțurile comerciale „direct din plantații” ar putea dura două luni întregi de toamnă, ceea ce va oferi strugurilor moldovenești pe piețele externe un „avantaj competitiv al prospețimii”.
În prezent, registrul Oficiului Național al Viei și Vinului include aproximativ 16 000 de hectare de plantații de struguri de masă. Potrivit estimărilor experților, peste 80 la sută din suprafață este acoperită de struguri „Moldova”. De fapt, suprafața totală a plantațiilor de struguri de masă este cu 1-2 mii de hectare mai mare datorită podgoriilor „semi-abandonate”. Randamentul acestora este scăzut, dar produsele lor sunt totuși recoltate și puse în circulație comercială, în principal ca materii prime pentru distilare. În acest an, recolta potențială de struguri de masă este estimată de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare MAIA la 150 de mii de tone.
logos-pres.md
