În 2025 recolta de struguri de masă în Moldova se va apropia de nivelul de 150 mii tone, iar exportul - de 100 mii tone. Aceasta este evaluarea de specialitate a conducerii Asociației Producătorilor și Exportatorilor de Struguri din RM.
În prezent, procesul de recoltare a soiurilor timpurii (de vară) de struguri de masă se apropie de punctul culminant în țară. În ciuda faptului că soiurile timpurii de struguri de masă au fost oarecum afectate de înghețurile de primăvară, potrivit viticultorilor, recolta este bună. Deși mărimea ciorchinilor recoltați din plantațiile clasice (pe spalier vertical) este adesea mică.
Evaluarea stării plantațiilor și a randamentului potențial al strugurilor de masă din soiurile tardive este, de asemenea, ridicată. Dar, în acest caz, mult va depinde de condițiile meteorologice din toamnă – în timpul perioadei de recoltare a strugurilor târzii.
Până la mijlocul lunii august, Moldova a exportat aproape 1 mie de tone de struguri de masă din noua recoltă. Exporturile se efectuează în toate direcțiile – atât către țările UE (România, Polonia, Țările Baltice), cât și către CSI, inclusiv Rusia. Strugurii de masă de vară din recolta 2025 sunt cumpărați de comercianți (în special pentru export) la un preț mediu de 30-35 lei/kg. Pentru produsele de calitate superioară (ciorchinii cântăresc 2-3 kg și mai mult) din unele soiuri ale unor podgorii, producătorii oferă până la 50 lei/kg.
Prețurile pentru strugurii de calitate superioară din soiurile târzii (de toamnă) în iarnă-primăvară, adică la sfârșitul sezonului de comercializare, rareori sau chiar niciodată nu ajung la un nivel atât de ridicat. În același timp, depozitarea produselor în depozite frigorifice timp de mai multe luni adaugă cel puțin 3-4 lei/kg la prețul lor de cost. Cu alte cuvinte, pentru un viticultor moldovean, vânzarea strugurilor timpurii este o strategie de marketing potențial mai profitabilă decât vânzarea strugurilor târzii.
În iarna-primăvara anului 2025, țara a trimis în străinătate 10,2 mii de tone de struguri din recolta anului trecut, în valoare de 8,45 milioane de dolari. În sezonul 2024, Moldova a exportat un total de 59,7 mii de tone de struguri de masă, în valoare de 8,45 milioane de dolari. tone de struguri de masă pentru 67,1 milioane de dolari. Prețul mediu de export al strugurilor de masă moldovenești în sezonul trecut a fost de 1,13 $/kg. Produsul a fost vândut în Germania cu 1,74 dolari/kg, Olanda – 1,64 dolari/kg, România – 1,3 dolari/kg. Moldova a exportat cea mai mare cantitate de struguri de masă în perioada de cinci ani în 2023 – 84,5 mii tone, în valoare de 75,7 milioane de dolari.
logos-pres.md
