С началом сезона домашнего виноделия сотрудники Генинспектората по ЧС проводят подомовой обход. Жителям республики рассказывают об опасности отравления углекислым газом, который выделяется во время брожения будущего вина, также напоминают о правилах безопасности и мерах предосторожности. Чтобы избежать трагических последствий, спасатели рекомендуют соблюдать простые, но важные правила.
Сезон домашнего виноделия в разгаре. Однако, не стоит забывать, что процесс приготовления национального напитка таит множество опасностей. Спасатели по всей республике проводят информационную кампанию по предотвращению случаев отравления углекислым газом при производстве вина в домашних условиях. Специалисты подчеркивают: при брожении сусла выделяется углекислый газ, который является сильнейшим токсином. При производстве вина он скапливается в погребах в высоких концентрациях. Если в помещении, где бродит сусло, нет вентиляции, пребывание в нем опасно для жизни. Жителя села Кондрица столичного муниципия инспекторы застали за делом.
ВАСИЛЕ ГАШПАР, глава Управления рисками, ГИЧС: «Обязательно оснащение системой вентиляции, и желательно, чтобы в этот период, когда вино находится в процессе брожения, дверь погреба не запирать, чтобы обеспечить безопасный приток воздуха. Если мы пытаемся попасть в погреб, то должны быть уверены, что в данном помещении нет угарного газа. Угарный газ не имеет ни запаха, ни вкуса. Хорошим способом убедиться в наличии воздуха будет свеча. Самый простой - свеча. Мы зажигаем свечу и заходим с ней в погреб на случай, если свеча погаснет, и тогда кислорода не будет».
Василе Унтилэ уверяет инспекторов, что всегда придерживается мер предосторожности и соблюдает технику безопасности.
Специалисты предупреждают: отравление углекислым газом проявляется головной болью, головокружением, рвотой. В тяжелых случаях появляются судороги, человек может впасть в кому.
По данным ГИЧС, с начала осени уже зафиксировано два летальных случая в результате отравления углекислым газом, который выделяется во время брожения будущего вина. В селе Садова Каларашского района в погребе домохозяйства обнаружили тела супругов - владельцев домовладения. В этой связи инспекторы ГИЧС подчеркивают: чтобы избежать трагических последствий, достаточно соблюдать простые правила: в помещениях, в которых происходит процесс ферментации вина, должна быть отдушина; ни в коем случае не устанавливать ёмкости для брожения в подвалах без системы вентиляции; при первых признаках недомогания необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.
Exclusiv TV
