Молдавские домохозяйства и фермы производят немногим более половины необходимого количества молока, рассказал госсекретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Юрие Скрипник. По словам чиновника, власти прилагают усилия для наращивания производства и выделяют субсидии и на животных, и на литр молока. В настоящее время субсидии выделяются только на коровье молоко, однако со следующего года помощь окажут и владельцам овец и коз.
На данный момент в Молдове насчитывается 13 000 голов молочного скота. По словам госсекретаря Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Юрие Скрипника, цифры невелики, если сравнивать их с показателями десятилетней давности.
ЮРИЕ СКРИПНИК, госсекретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности: В домохозяйствах также насчитывается 55-56 тысяч коров. К сожалению, спад продолжается, десять лет назад в животноводстве было 170 тысяч голов. Сейчас у нас около 70 тысяч, сто тысяч пошли на убой, в основном домашний скот, потому что содержать непродуктивных животных невыгодно.
Относительно малое поголовье не покрывает потребности населения в молоке. На фоне низкого производства Минсельхоз стремится помогать отрасли посредством различных программ субсидирования.
ЮРИЕ СКРИПНИК, госсекретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности: Правительство и Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности разрабатывают политику поддержки авторизованных животноводческих ферм, чтобы гарантировать продовольственную безопасность в стране. Для сбалансированного питания на одного жителя в год необходимо около 170 л молока. Если умножить количество жителей Молдовы – 2,8 миллиона - на 170, то нам нужно около 460 тысяч тонн молока, а производим мы около 240-260 тысяч тонн. Это включает и обычные домохозяйства.
Чтобы обеспечить животноводческий сектор продуктивным поголовьем, дающим большее количество молока, государство планирует разработать спецпрограмму и для фермеров, выращивающих овец и коз.
В планах у Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности – к 2025 году обзавестись 20 тыс. высокопродуктивных коров, дающих в среднем 8-9 тысяч литров молока в год.
Exclusiv TV
