ANSA a înaintat propuneri de ajustare a cadrului normativ, menite să faciliteze inițierea și desfășurarea legală a activităților economice, să reducă povara administrativă și să creeze noi oportunități de comercializare a produselor alimentare autohtone.
Principalele măsuri propuse vizează:
- Simplificarea începerii activității prin notificare, fără inspecție prealabilă și fără proceduri suplimentare de autorizare, pentru categoriile de activități eligibile;
- Reglementarea preparării și comercializării alimentelor în condiții casnice, inclusiv prin vânzare directă, livrare la domiciliu și participare la târguri și iarmaroace;
- Extinderea mecanismului simplificat de notificare la alte categorii de operatori din domeniul alimentar, inclusiv la anumite activități HoReCa, în funcție de specificul activității și de riscurile asociate;
- Facilitarea accesului producătorilor autohtoni la aprovizionarea școlilor și grădinițelor, prin crearea unor condiții mai accesibile pentru furnizarea produselor alimentare locale, cu respectarea cerințelor de siguranță alimentară, a standardelor nutriționale și a regulilor privind achizițiile publice;
- Simplificarea cerințelor privind transportarea produselor alimentare, cu menținerea condițiilor necesare pentru siguranța acestora;
- Reducerea frecvenței controalelor planificate pentru operatorii cu risc redus, în baza evaluării riscurilor;
- Adaptarea cerințelor de igienă la dimensiunea și specificul activității, pentru a evita investițiile și formalitățile nejustificate.
Aceste propuneri au fost formulate inclusiv în urma dialogului direct cu micii producători, în vederea identificării soluțiilor la dificultățile întâmpinate și a creării unor condiții mai accesibile pentru desfășurarea legală a activității.
ansa.gov.md
