Sectorul vitivinicol din Republica Moldova va beneficia de un nou impuls de dezvoltare odată cu lansarea Centrului de Inovație în Viticultură și Vinificație (CIVV).
Accentul va fi pus pe îmbunătățirea calității producției, eficientizarea proceselor și adaptarea la standardele internaționale din domeniu.
Producătorii vor putea beneficia de servicii de laborator pentru analiza solului, apei, strugurilor și vinului, precum și de consultanță tehnologică și suport pentru monitorizarea plantațiilor. De asemenea, centrul va contribui la testarea unor soluții inovatoare aplicate pe întreg lanțul vitivinicol, de la lucrările din vie până la controlul calității vinului.
Totodată, CIVV va sprijini dezvoltarea soluțiilor digitale pentru monitorizarea plantațiilor, trasabilitatea produselor vinicole și marketing inteligent, promovând practici sustenabile orientate spre eficiență și calitate.
moldpres.md
