Suspendarea importurilor de carne de pasăre din Ucraina nu va lăsa rafturile goale și nici nu va crea panică pe piață. Autoritățile susțin că, cererea poate fi acoperită prin diversificarea importurilor și prin creșterea producției interne. Declarația a fost făcută de ministra Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga, care a îndemnat companiile avicole să-și sporească efectivele de păsări.
Suspendarea importurilor de carne de pasăre din Ucraina nu ar trebui să genereze un deficit pe piața locală. Ministra Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga, explică faptul că, deși consumul anual este de aproximativ 91 de mii de tone, iar producția internă acoperă circa 64 de mii de tone, diferența poate fi asigurată prin diversificarea importurilor și prin creșterea producției locale.
LUDMILA CATLABUGA, ministra Agriculturii și Industriei Alimentare: „Acea diferență, într-adevăr era acoperită din importuri, în ultimul timp importul masiv a fost din Ucraina. Astăzi, având această restricție, nu înseamnă că importul nu poate fi diversificat. Operatorii economici își revizuiesc și piețele. În același timp, vreau să reiterez că această restricție poate servi o oportunitate și pentru producătorii noștri locali de a-și mări volumele de producție. Pentru că, capacitate în fermele noastre este și noi vrem să o valorificăm.”
Cât ține de impactul asupra prețurilor, Catlabuga menționează că este prematur să fie făcute estimări. Evoluția prețurilor va depinde de mai mulți factori, inclusiv de capacitatea pieței de a se adapta prin diversificarea importurilor și prin creșterea producției interne.
LUDMILA CATLABUGA, ministra Agriculturii și Industriei Alimentare: „Este prematur să vorbim de această scumpire pentru că diversficarea piețelor de import este. Ucraina nu este o piață unică de unde noi putem importa. În același timp, tehnologia de creștere în fermele avicole are un ciclu mult mai scurt, de circa 35 de zile, timp în care și-ar putea adapta efectivele. Respectiv, acum este prematur ca să vorbim de o scumpire.”
Amintim că, la începutul acestui an, doi producători de carne au fost obligați să sacrifice aproximativ 110 mii de păsări, după ce în sângele acestora a fost depistată prezența metronidazolului - un antibiotic periculos pentru sănătatea umană. Totodată, de pe piață a fost retrasă și o partidă de ouă aparținând acelorași producători. Investigațiile Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor au confirmat că substanța interzisă a ajuns la ferme prin hrana combinată importată din Ucraina. Pentru a reduce riscurile pentru consumatori, autoritățile moldovenești au decis, începând cu 26 ianuarie, să suspende temporar importul de carne de pasăre din Ucraina. În acest context, ANSA face apel către fermierii locali să utilizeze doar medicamente veterinare autorizate, exclusiv la recomandarea medicului veterinar, și să respecte strict măsurile de autocontrol, pentru a garanta siguranța produselor ajunse pe masa consumatorilor.
Exclusiv TV
