În fiecare an, în medie, un moldovean aruncă 166 kg de mâncare la gunoi. Pentru a încuraja consumul rațional, peste o mie de elevi din țară vor deveni ambasadorii campaniei naționale de prevenire a risipei alimentare. Aceștia vor fi instruiți prin joc și diverse ateliere, cum să reutilizeze eficient alimentele care sunt pe cale să expire. Campania de informare va culmina pe 25 noiembrie cu o colectă de produse alimentare care vor ajunge la casele de copii sau bătrâni. Inițiativa aparține Băncii de Alimente.
Începând cu ziua de astăzi, timp de o lună, elevii claselor primare din 10 instituții din Chișinău, Bălți, Ungheni și Orhei vor învăța cum să prevină risipa alimentară. Activitățile de instruire se vor desfășura prin joc, ateliere și alte suprize interactive, așa încât fiecare copil să conștientizeze că, până a ajunge la tomberon, alimentele pot fi reutilizate în multe alte moduri sau pot fi donate celor mai triști ca ei.
OLEG PARASCHIV, directorul Băncii de Alimente: Suntem la a doua ediție a campaniei ”Mai puțină risipă, mai mult bine”. Banca de Alimente și-a propus să păstreze cât mai multe produse în consumul uman, dar suntem conștienți că această schimbare nu o putem face de unii singuri. De asta ne-am propus să avem o lună de antirisipă, o lună în care o să vorbim despre problema risipei de alimente. Ne propunem să ajungem la cât mai mulți copii.
Cei peste o mie de copiii vor primi și un prim ghid antirisipă.
ALIONA LĂPUȘNEAN, învățătoare la clasele primare: Trăim într-o lume contemporană în care, din păcate, copiii din ziua de astăzi nu prea știu ce înseamnă să economisim produsele alimentare. Prin această campanie copiii își vor forma noi competențe și o să le vorbească și părinților acasă despre importanța acestei campanii antirisipă.
Precizăm că timp de 3 ani, Banca de Alimente a reușit să recupereze din lanțul agroalimentar 400 de tone de produse alimentare sau echivalentul a 800 de mii prânzuri calde. Alimentele din magazine care sunt pe cale să expire, sunt colectate și donate, în mod expres, centrelor de plasament pentru copii sau azilurilor de de bătrâni. Pentru a suplini stocurile de alimente, în acest an, oamenii vor putea dona mai multe produse neperisabile în data de 25 noiembrie, într-o rețea de supermarketuri din țară.
Exclusiv TV
