Республика Молдова рассчитывает экспортировать в этом году 100 тыс. тонн столового винограда, что примерно на 10 тыс. тонн больше, чем в прошлом году. Такой прогноз дает председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда Георге Габери. Сбор урожая в этом году начался на две недели позже из-за более медленного созревания ягод. Несмотря на это, на внешний рынок попадет самый красивый виноград, уверяет специалист. Наибольшую выгоду получат производители, которые ранее инвестировали в ирригационные системы.
Председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда Георге Габери утверждает, что в целом климатические условия 2022-2023 винодельческого года были благоприятными для развития виноградников, однако на качество и количество винограда негативно сказалась жаркая погода и отсутствие осадков в августе.
ГЕОРГЕ ГАБЕРИ, председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда: У нас есть хороший урожай, хороший биологический урожай, который находится на плантации, но не весь он такого качества, чтобы можно было употреблять в свежем виде, но у нас есть ухоженные, сверхинтенсивные плантации, которые управляются в соответствии с новыми системами и есть ирригационные системы, у нас там очень качественный виноград.
В этом году кампания по сбору столового винограда началась чуть позже, утверждает Георге Габери. Если в прошлые годы экспорт столовых сортов начинался уже в первых числах сентября, то в этом году сроки сместились на несколько недель.
ГЕОРГЕ ГАБЕРИ, председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда: К сожалению, несмотря на такую высокую температуру, созревание винограда задерживается на две, почти на три недели. Поэтому сезон сбора урожая сдвинулся, пока собраны только ранние и средние сорта. Сорт “Молдова”, который занимает основную площадь в структуре виноградников, еще не готов к уборке.
В этой связи ожидается, что экспорт тоже будет позже. Несмотря на это, председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда полагает, что в этом году производители побьют собственные рекорды и экспортируют 100 тысяч тонн винограда.
ГЕОРГЕ ГАБЕРИ, председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда: Мы всегда говорим, что у нас есть минимум 120-130 тонн столового винограда, но все зависит от того, как за ним ухаживают, мы также можем иметь около 100-110 тысяч тонн, которые соответствуют нормам столового винограда, из которых мы ежегодно экспортируем до 80 тыс. тонн. В 2022 году мы очень близко подошли к цифре в 80 тысяч и уже несколько лет стремимся достичь 100 тысяч. В этом году, возможно, нам это удастся, потому что виноград есть.
Георге Габери утверждает, что стоимость винограда в Молдове не менялась на протяжении 10-и лет, несмотря на то, что цены на все компоненты производственной цепочки выросли.
ГЕОРГЕ ГАБЕРИ, председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда: На уровне одного евро, особенно ранних сортов, даже первые экспортные поставки осуществлялись по цене чуть выше одного евро. В основном в страны Европейского союза. Однако традиционно сорт “Молдова” последние 10-15 лет продается по цене 12-14 леев, это цена, которая не покрывает расходы, связанные с существенным ростом цен на все ресурсы, которые используют виноградари. Поэтому, чтобы повысить цену, надо пересмотреть и ассортимент.
В Винном реестре зарегистрировано 50 тысяч гектаров виноградников, из которых 44 тысячи гектаров заняты техническими сортами, используемыми в производстве вина. Еще шесть тысяч гектаров занимает столовый виноград.
Exclusiv TV
