Fructele și legumele autohtone de sezon sunt tot mai prezente în piețele din țară, chiar dacă au întârziat din cauza primăverii destul de reci. La tarabe pot fi găsite într-un asortiment mare cireșe, căpșune, vișine și caise din livezile Moldovei. La vitrine sunt expuși cochet și castraveții, păstăile, sau mazărea verde. Zona fructelor este cea mai populară printre cumpărători, deși ultimii declară că trebuie să-și strângă cureaua pentru a-și satisface pofta cu deliciile naturii. În același timp, comercianții spun că prețurile nu au fost majorate esențial, fiind apropiate celor de anul trecut.
Colorat și plin de savioare, așa arată acum pavilionul de legume și fructe din Piața Centrală din Capitală. Tarabele abundă în fructe şi legume de sezon crescute de producătorii noştri. Cele mai solicitate sunt căpşunile şi cireșele. Nici comercianții de castraveţi, păstăi, dovlecei şi mazăre verde nu duc lipsă de vizitatori. Ei spun că prețurile nu s-au schimbat radical, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.
VANZATOR: Avem roșii de a noastre moldovenești, castaveți, cartofi, bostăneii, totul este al nostru. - Cât e kilogramul? - Bostăneii 12 lei, ardeii modovenești 45 de lei, roșiile sunt foarte gustose - 38 de lei, foarte bune, castaveții sunt ai noștii. - Cât e kilogramul de cartofi?- 13 lei și de 15 lei avem. - Cumpără moldovenii ? - Cumpără câte două kilograme, trei. - Comparativ cu anii trecuți, mai mult mai puțin? - Ca în tot anul, dacă este moldovenesc se cumpără.
În mare parte legumele și fructele autohtone se vând mai scump decât cele de import. Chiar dacă prețurile mușcă, cei veniți la Piața Centrală nu ezită să-și facă plinul de vitamine. Oamenii recunosc că-i costă mult și sunt nevoiți să renunțe la alte produse sau să se mulțumească cu puținul.
CUMPARATOR: Abia am început cumpărăturile și momentan ceea ce este de sezon, căpșuni și cireșe doresc să iau. - Cum vă par prețurile? - Față de raionul unde trăiesc aici în Piața Centrală este mai ieftin, așa în magazin căpșunile sunt la 60 de lei, e ok. - Din legume ce procurați în sezonul de vară?- Nu am o preferință anumită, dar mai mult pentru salată ceva fresh pentru că este produs autohton, local și tind vara să i-au mai multe legume să faci o salată gustoasă.
În ultimul Raport asupra inflației 2023, publicat recent de Banca Națională a Moldovei, se estimează o tendință descendentă a ratei inflației și, în același timp, și a prețurilor la produsele alimentare, până în trimestrul I al anului 2024. Potrivit BNM, pe parcursul trimestrului I 2023 s-a atestat o acalmie la nivelul prețurilor la produsele alimentare, cu excepția prețurilor la legume. Legumele s-au scumpit semnificativ pe fundalul interdicțiilor impuse de autoritățile din Turcia. Potrivit experienței din ultimii ani, prețurile la fructele și legumele autohtone sunt, în mare măsură, afectate de condițiile meteorologice adverse. Vorbim aici despre înghețuri, precipitații abundente, de costurile asociate recoltării, transportării, depozitării, dar și comercializării acestora în țară.
Exclusiv TV
