Pregătiri pentru postul mare

21.02.2023, 17:12
Creștinii ortodocși se pregătesc de Postul Paștelui. Astfel de luni, moldovenii au intrat în „Săptămâna albă”, în care nu se mai consumă carne, în schimb mai au dezlegare la lactate, ouă și pește. Albul acestor alimente simbolizează haina luminoasă a postului care urmează să înceapă săptămâna viitoare. Mulți credincioși declară, însă, că aceste alimente sunt prea scumpe pentru ei.

În prima zi din Săptămâna Albă, numită și Lunea Curată, gospodinele spală toate vasele în care s-a gătit mâncare de dulce sau de fript, inclusiv tacâmurile, lingurile din lemn și polonicele. În această zi numai copiii se mai pot înfrupta din bucatele rămase de la ospățul de Lăsatul Secului, iar adulții mănâncă numai gustări reci. În marțea albă este interzisă munca și este indicat consumul de brânză. În această zi însă, în hala cu lactate din Piața Centrală din Capitală fluieră vântul. Comercianții spun că laptele și ouăle nu se mai vând ca altădată în Săptămâna Albă.

În această săptămână, de obicei, crește cererea și pentru pește. Chiar dacă bazinele din piață sunt pline cu produs proaspăt și variat, iar prețurile sunt accesibile în opinia vânzătorilor, cumpărătorii nu prea grăbesc să-și facă poftele. Nici peștele înghețat nu mai este popular, mai ales că și prețul a crescut în medie cu 20 de lei pentru un kilogram.

Creștinii, care țin la tradiții, spun că în acest an este costisitor să respecți Săptămâna Albă.

Postul Paştelui este de 40 de zile, timp în care nu se consumă carne, ouă, lapte sau brânzeturi. Boboasele și legumele sunt o alternativă pentru moldovenii, care doresc să-și ”disciplineze sufletul”. Însă nici la astfel de tarabe nu se vede multă îmbulzeală.

Paştele Ortodox este sărbătorit, în fiecare an, în duminica imediat următoare lunii pline de după echinocțiul de primăvară. Anul acesta, ortodocşii vor sărbători Paştele în 16 aprilie. În tradiția populară, postul Paștelui mai este cunoscut și ca „Postul Mare”. Pe parcursul postului sunt două zile de dezlegare la pește - Praznicul Bunei Vestiri și Floriile, în duminica dinaintea Paștelui.

Exclusiv TV